बातम्या
-
फेरेरो इटलीमध्ये वनस्पती-आधारित नुटेला सादर करणार आहे.
फेरेरोने आपल्या प्रसिद्ध चॉकलेट-हेझलनट स्प्रेडच्या ६० व्या वर्धापनदिनानिमित्त, शरद ऋतू २०२४ मध्ये इटलीमध्ये अधिकृतपणे वनस्पती-आधारित नुटेला सादर केले आहे. हे नवीन उत्पादन स्किम्ड मिल्क पावडरऐवजी चणे आणि तांदळाचा सिरप वापरते, जे विशेषतः व्हेगन आणि लॅक्टोज असहिष्णुता असलेल्यांसाठी तयार केले आहे, आणि...अधिक वाचा -
चीनी सेंद्रिय फ्रीझ-ड्राइड केल: उत्तर अमेरिकेपासून आग्नेय आशियापर्यंतच्या जागतिक बाजारपेठांना आकर्षित करत आहे.
पोषक तत्वांनी परिपूर्ण सुपरफूडला जगभरात मान्यता मिळत आहे. आरोग्याबद्दल जागरूक असलेले ग्राहक सोयीस्कर आणि पोषक तत्वांनी परिपूर्ण अन्न पर्यायांच्या शोधात असल्याने, चायनीज ऑरगॅनिक फ्रीझ-ड्राइड केल (kale) जागतिक स्तरावर लोकप्रिय झाले आहे. त्याच्या उत्कृष्ट पौष्टिक गुणधर्मांसाठी, शुद्ध सेंद्रिय गुणवत्तेसाठी आणि बहुविध उपयोगांसाठी प्रसिद्ध असलेले...अधिक वाचा -
चीनी सेंद्रिय फ्रीझ-ड्राइड भाज्या: पूर्व युरोपपासून उत्तर अमेरिकेपर्यंत जागतिक स्तरावर वर्चस्व गाजवत आहे.
ताज्या चवीचा आस्वाद, खंड ओलांडून पाठवला जातो. जगभरात आरोग्यदायी खाण्याची लाट येत असताना, चिनी सेंद्रिय फ्रीझ-ड्राइड भाज्या एक प्रमुख उत्पादन म्हणून उदयास आल्या आहेत, ज्या शेतातील ताजा मालाला आंतरराष्ट्रीय जेवणाच्या टेबलांपर्यंत पोहोचवत आहेत. त्यांच्या पोषक तत्वे टिकवून ठेवणाऱ्या तंत्रज्ञानामुळे आणि बहुविध उपयोगांमुळे, ही उत्पादने...अधिक वाचा -
चीनचा सेंद्रिय लिचीचा रस: उत्तर अमेरिकेतील लोकांची पसंती जिंकणारी एक जागतिक खळबळ
फळबागेपासून ते जागतिक पेयापर्यंत: चीनच्या सेंद्रिय लिचीच्या रसाने जगभरात धुमाकूळ घातला आहे. आरोग्यदायी, अस्सल फळांच्या पेयांची जागतिक मागणी वाढत असताना, चीनचा सेंद्रिय लिचीचा रस एक प्रमुख उत्पादन म्हणून उदयास आला आहे, जो उत्तर अमेरिका, युरोप आणि आशियातील ग्राहकांना आकर्षित करत आहे. यासाठी प्रसिद्ध...अधिक वाचा -
मसालेदार सनसनाटी: चीनी सेंद्रिय मिरची सॉसने जागतिक चवींवर विजय मिळवला, उत्तर अमेरिकन बाजारपेठेत वर्चस्व गाजवले
निर्यातीत मोठी वाढ: चीनच्या सेंद्रिय मिरची सॉसने जागतिक जेवणाच्या टेबलांवर तिखटपणा आणला. अलिकडच्या वर्षांत, चिनी सेंद्रिय मिरची सॉसने सांस्कृतिक सीमा ओलांडून जागतिक स्तरावर एक पाककलेचा आविष्कार म्हणून स्थान मिळवले आहे, आणि उत्तर अमेरिका ही त्यांची सर्वात मोठी आणि सर्वात उत्साही बाजारपेठ म्हणून उदयास आली आहे. याच्या प्रेरणेने...अधिक वाचा -
युनानच्या लोकांच्या मूळ गावची “दाट” खीर – वाटाण्याची लापशी
युनान प्रांतातील तेंगचोंग शहरातील बाओशान शहरात, अनेक लोक आपल्या दिवसाची सुरुवात वाटाण्याच्या पेजने करतात. वाटाण्याची पेज केवळ तेंगचोंगच्या लोकांच्या चवीची भूकच भागवत नाही, तर या प्रदेशाची खाद्यसंस्कृतीदेखील पुढे नेते. तेंगचोंगच्या वाटाण्याच्या पेजचा रंग सोनेरी असतो आणि पोत नाजूक असतो...अधिक वाचा -
लायकोपीन: महिलांसाठी केवळ सौंदर्यापेक्षाही अधिक
नैसर्गिक पोषक तत्वांच्या क्षेत्रात, लायकोपीन एक तारा म्हणून उदयास आले आहे, विशेषतः महिलांसाठी. सौंदर्य वाढवणारा घटक म्हणून असलेल्या त्याच्या प्रतिष्ठेच्या पलीकडे जाऊन, हे शक्तिशाली कॅरोटीनॉइड असंख्य आरोग्य फायदे देते. चला तर मग, लायकोपीन म्हणजे काय, महिलांसाठी त्याचे उल्लेखनीय फायदे, ते कसे मिळवावे... याबद्दल सविस्तर जाणून घेऊया.अधिक वाचा -
चीनचा टोमॅटो उद्योग: जागतिक सहकार्याचा एक नवीन आदर्श
१२ मे, २०२६ रोजी, जागतिक कृषी पुरवठा साखळीत सखोल परिवर्तन होत असताना, चीनचा टोमॅटो उद्योग जागतिक सहकार्याचे एक नवीन प्रारूप घडवण्यात अग्रणी म्हणून उदयास येत आहे, आणि नाविन्यपूर्ण धोरणे व सर्वसमावेशक सहकार्याने आंतरराष्ट्रीय टोमॅटो बाजाराचे स्वरूप बदलत आहे...अधिक वाचा -
डॅना मॅकनॅब यांची जनरल मिल्समध्ये सीओओ पदी पदोन्नती झाली.
जनरल मिल्सने डॅना मॅकनॅब यांना मुख्य कार्यकारी अधिकारी (चीफ ऑपरेटिंग ऑफिसर) पदावर पदोन्नती दिली आहे. या फूड क्षेत्रातील दिग्गज कंपनीने आपल्या जागतिक व्यवसायात वाढीला चालना देण्यासाठी आणि कामकाज अधिक मजबूत करण्यासाठी त्यांच्या नेतृत्वाची भूमिका विस्तारली आहे. ही नियुक्ती १ जून २०२६ पासून लागू होईल. मॅकनॅब या यापुढेही सीईओ आणि चेअरमन यांना रिपोर्ट करत राहतील...अधिक वाचा -
हेबेई अबायडिंग कंपनी लिमिटेड आपल्या सहज कौशल्याने अमेरिका आणि युरोपीय संघाच्या सेंद्रिय प्रमाणीकरणाची प्रक्रिया पार पाडते.
८ मे, २०२६, शिजियाझुआंग – सेंद्रिय खाद्य घटकांची जागतिक मागणी सतत वाढत असताना, सेंद्रिय खाद्य उत्पादनांची एक अग्रगण्य चीनी पुरवठादार कंपनी, हेबेई अबायडिंग कंपनी लिमिटेड, गुंतागुंतीची सेंद्रिय प्रमाणीकरण प्रक्रिया सहजतेने पार पाडून आंतरराष्ट्रीय गुणवत्ता मानकांप्रति आपली वचनबद्धता पुन्हा एकदा अधोरेखित करत आहे...अधिक वाचा -
प्रसिद्धीच्या पलीकडे: 'व्हेगन्युअरी'च्या पलीकडेही लोकप्रिय ठरतील अशा वनस्पती-आधारित उत्पादनांचा विकास करणे.
कमी मोठ्या उत्पादनांचे अनावरण आणि कमी प्रसिद्धीमुळे, काहींना 'व्हेगन्युअरी २०२६' लक्षणीयरीत्या शांत वाटला आहे. ग्राहकांची आवड बदलत असताना आणि खाद्यपदार्थांचे ट्रेंड विकसित होत असताना, ब्रँड्स 'व्हेगन्युअरी' दरम्यान आणि त्यानंतरही, दीर्घकाळ टिकणारी आणि खरोखरच आकर्षक अशी वनस्पती-आधारित उत्पादने कशी तयार करू शकतात? 'द प्लांट बेस'च्या मेलिसा...अधिक वाचा -
जागतिक आरोग्य संघटना वजन नियंत्रणासाठी साखरेव्यतिरिक्त इतर गोड पदार्थांचा वापर टाळण्याचा सल्ला देते.
जागतिक आरोग्य संघटनेने (WHO) एक मार्गदर्शक तत्त्व जारी केले आहे, ज्यात वजन नियंत्रणासाठी साखरविरहित गोड पदार्थांचा (NSS) वापर न करण्याची शिफारस केली आहे. जागतिक आरोग्य संघटनेनुसार, NSS हे मुक्त साखरेला कमी- किंवा शून्य-कॅलरी असलेले पर्याय आहेत आणि अनेकदा वजन कमी करण्यासाठी किंवा निरोगी वजन राखण्यासाठी मदत म्हणून त्यांची जाहिरात केली जाते...अधिक वाचा
