वाफवलेल्या सोयाबीनची पावडर (पीठ)
उत्पादनाचे सादरीकरण:
बारीक दळण्याच्या प्रक्रियेमुळे, शेंगांची पावडर पचायला आणि शोषायला सोपी होते, आणि पचनसंस्थेच्या समस्या असलेले लोकही तिचा सहज आनंद घेऊ शकतात. हे केवळ शरीराला त्वरित ऊर्जाच देत नाही, तर शरीरातील वातावरण नियंत्रित करण्यास आणि आतड्यांचे आरोग्य सुधारण्यासही मदत करते. दैनंदिन आरोग्य जपण्यासाठी आणि आजारानंतर बरे होण्यासाठी हा सर्वोत्तम आहार आहे.
वापर:सोयाबीन पावडरचा वापर प्रामुख्याने सोयाबीन दूध, टोफू, सोयाबीन उत्पादने, पिठाचा दर्जा सुधारणारा घटक, पेये, पेस्ट्री, बेकिंग उत्पादने इत्यादींच्या उत्पादनात केला जातो.
तपशील
| वस्तू | चाचणी निकाल | तपशील |
| क्रूड प्रथिने | ४३.००% | ≥४२.०% |
| जाडसर तंतू | ३.००% | ≤४.०% |
| कच्चे चरबी | ११% | <१३% |
| पाणी | 7% | ≤१२% |
| आम्ल मूल्य | १.८ | ≤२.० |
| नेतृत्व | ०.०८४ | ≤०.२ |
| कॅडमियम | ०.०७२ | ≤०.२ |
| ९ एकूण अॅफ्लाटॉक्सिन (बी१, बी२, जी१, जी२ यांची बेरीज) | एकूण: ९μg/kg बी१ ६.०μg/kg | ≤१५ (B1, B2, G1 आणि G2 यांची बेरीज, तथापि, B1 हा १०.० μg/kg पेक्षा कमी असावा) |
| संरक्षक | नकारात्मक | नकारात्मक |
| सल्फर डायऑक्साइड | <०.०२० ग्रॅम/किलो | <०.०३० ग्रॅम/किलो |
| कोलिफॉर्म गट | n=5,c=1,m=0,M=8 | n=5,c=1,m=0,M=10 |
| धातूंचे बाह्य पदार्थ | मानकांनुसार | धातूचा बाह्य पदार्थ (लोखंडाची भुकटी) तपासणीनुसार अन्नामध्ये १०.० मिग्रॅ/किलो पेक्षा जास्त आढळू नये आणि २ मिमि किंवा त्याहून अधिक आकाराचे धातूचे बाह्य पदार्थ आढळू नयेत. |
वापर
उपकरणे
















