ब्लॉग
-
परदेशी खाद्य बाजारपेठा आणि बालकांच्या दुधाच्या पावडरमध्ये सोया-आधारित पोषण हा पुढील जागतिक ट्रेंड ठरणार आहे का?
वनस्पती-आधारित, शाश्वत आणि पौष्टिकदृष्ट्या संतुलित अन्नाची जागतिक ग्राहक मागणी सतत वाढत असल्यामुळे, सोया उत्पादने आंतरराष्ट्रीय अन्न व्यापारात केंद्रस्थानी येत आहेत. चिनी सोयाबीन उत्पादन निर्यातदारांसाठी, बाजारातील नवीनतम घडामोडी, नियामक चौकट आणि ग्राहक...अधिक वाचा -
शरद ऋतूची सुरुवात: चीनच्या प्राचीन सौर संज्ञा संस्कृतीची एक झलक
जेव्हा सूर्य १३५° च्या खगोलीय रेखांशावर पोहोचतो, तेव्हा चीनमध्ये शरद ऋतूच्या प्रारंभाचे (लिक्यू) स्वागत होते. हा २४ सौर कालखंड प्रणालीतील १३ वा सौर कालखंड असून, तो दरवर्षी ७ ते ९ ऑगस्टच्या दरम्यान येतो. या वर्षी, तो ७ ऑगस्ट रोजी येत आहे, जो असह्य उन्हाळ्याकडून फळबागांच्या हंगामाकडे होणाऱ्या सौम्य संक्रमणाचे प्रतीक आहे...अधिक वाचा -
जागतिक वनस्पती-आधारित पेय बाजारात इन्स्टंट सोया मिल्क पावडरची मागणी का वाढत आहे?
प्रस्तावना वनस्पती-आधारित दुधाच्या पर्यायांची जागतिक मागणी दरवर्षी वाढतच आहे. अधिकाधिक आंतरराष्ट्रीय ग्राहक आणि घाऊक आयातदार पारंपरिक दुधाऐवजी लॅक्टोज-मुक्त वनस्पती-आधारित पेयांकडे वळत आहेत, ज्यापैकी इन्स्टंट सोया मिल्क पावडर हे सर्वात वेगाने विकल्या जाणाऱ्या उत्पादनांपैकी एक बनले आहे...अधिक वाचा -
प्रचंड उष्णता: चीनच्या सर्वात उष्ण सौर पर्वाचे आणि त्याच्या कालातीत लोकपरंपरांचे अनावरण
उत्तर गोलार्धात सूर्याची तीव्रता सर्वाधिक असताना, चीन 'महाउष्णता (दा शू)' चे स्वागत करतो. हा २४ पारंपरिक सौर कालावधींपैकी १२ वा आहे, ज्याने २००० वर्षांहून अधिक काळ देशाची शेती, अन्न आणि दैनंदिन जीवनाला दिशा दिली आहे. दरवर्षी सुमारे २३ जुलैच्या सुमारास येणारा हा सौर कालावधी सर्वात उष्ण असतो...अधिक वाचा -
ऑरगॅनिक माचा पावडर हेच ते सुपरफूड आहे का, ज्याची तुमच्या दैनंदिन दिनचर्येत उणीव होती?
जर तुम्ही वेलनेस फीड्स स्क्रोल करत असाल, खास कॅफेमध्ये लॅटे पीत असाल, किंवा तासाभराने अस्वस्थ न करणाऱ्या कॉफीच्या पर्यायाच्या शोधात असाल, तर तुम्ही मॅचा सर्वत्र पाहिला असेलच. पण त्याच्या इन्स्टाग्राम-फ्रेंडली चमकदार हिरव्या रंगापलीकडे, तुम्हाला अजूनही प्रश्न पडत असेल की: का...अधिक वाचा -
सोया आणि मल्टीग्रेन पास्ता: नावीन्य, आरोग्य आणि शाश्वततेच्या माध्यमातून पास्ताची पुनर्व्याख्या
प्रस्तावना: जागतिक ग्राहक पौष्टिक आणि पर्यावरणस्नेही जेवणाच्या पर्यायांना अधिकाधिक प्राधान्य देत असल्यामुळे, पारंपरिक गव्हावर आधारित पास्ताला एक नाविन्यपूर्ण रूप दिले जात आहे. आघाडीचे अन्न उत्पादक सोया आणि मल्टीग्रेन पास्ता उत्पादनांची एक नवीन पिढी सादर करत आहेत, ज्यात आकर्षक, नाविन्यपूर्ण चवींचा मिलाफ आहे...अधिक वाचा -
सौम्य उष्णता: उन्हाळी कापणीच्या हंगामात चिनी पारंपरिक ज्ञानाचा स्वीकार करा
आज, आपण पारंपरिक चीनी चांद्र दिनदर्शिकेतील ११ व्या सौर पर्वाचे, म्हणजेच लघु उष्णतेचे (शिओशू) स्वागत करत आहोत. हे पर्व दरवर्षी ६-८ जुलैच्या सुमारास येते, जेव्हा सूर्य १०५° च्या खगोलीय रेखांशावर पोहोचतो. उत्तर चीनमध्ये स्थित एक अग्रगण्य अन्न कच्चा माल पुरवठादार म्हणून, हेबेई अबायडिंग कंपनी लिमिटेड...अधिक वाचा -
चीनी सेंद्रिय फ्रीझ-ड्राइड भाज्या जागतिक बाजारपेठांमध्ये, विशेषतः पूर्व युरोप आणि उत्तर अमेरिकेत, आपले वर्चस्व का प्रस्थापित करत आहेत?
जागतिक ग्राहक आरोग्य आणि सोयीला अधिकाधिक प्राधान्य देत असल्यामुळे, चीनमधील सेंद्रिय फ्रीझ-ड्राइड भाज्या आंतरराष्ट्रीय बाजारपेठांमध्ये एक प्रमुख शक्ती म्हणून उदयास येत आहेत. उत्तर अमेरिकेतील गजबजलेल्या सुपरमार्केटपासून ते पूर्व युरोपमधील विशेष दुकानांपर्यंत, ही पोषक-समृद्ध उत्पादने...ची व्याख्याच बदलत आहेत.अधिक वाचा -
चीनच्या सेंद्रिय सोया आणि मल्टीग्रेन पास्ताने जागतिक बाजारपेठेत मोठी झेप घेतली असून, आग्नेय आशिया, जपान आणि जर्मनीमध्ये त्याला सर्वाधिक पसंती मिळत आहे.
वनस्पती-आधारित, ग्लूटेन-मुक्त आणि पौष्टिकदृष्ट्या संतुलित मुख्य अन्नपदार्थांच्या वाढत्या जागतिक मागणीच्या पार्श्वभूमीवर, सेंद्रिय सोयाबीन पास्ता आणि मल्टीग्रेन पास्ताच्या चीनी उत्पादकांनी मजबूत स्थानिक उत्पादन क्षमता आणि कठोर आंतरराष्ट्रीय नियमांचा फायदा घेत पारंपरिक बाजारपेठेच्या सीमा ओलांडल्या आहेत...अधिक वाचा -
सेंद्रिय सांद्रित सफरचंद रस: शांदोंगची जागतिक ग्राहकांना हरित भेट
शांदोंगच्या सूर्यप्रकाशित सफरचंदाच्या बागांपासून ते जपान, युरोप आणि अमेरिकेतील सुपरमार्केटच्या शेल्फपर्यंत, चिनी सेंद्रिय संकेंद्रित सफरचंद रसाची एक नवीन लाट उच्च दर्जाच्या नैसर्गिक पेयांच्या कच्च्या मालाचा जागतिक नकाशा नव्याने लिहित आहे. हा अहवाल शांदोंगच्या अग्रगण्य...अधिक वाचा -
लाल फळात दडलेला युवा संकेत
ज्या युगात डिजिटल स्क्रीन दैनंदिन जीवनावर वर्चस्व गाजवतात आणि ऑक्सिडेटिव्ह स्ट्रेस हा एक अदृश्य आरोग्य धोका बनला आहे, त्या युगात आपल्या स्वयंपाकघरात दीर्घकाळ दुर्लक्षित राहिलेला साधा लाल टोमॅटो, दीर्घकाळ टिकणाऱ्या जीवनशक्तीचे आपले विलक्षण रहस्य उघड करत आहे. ही बातमी सांगते की, अनेक गुणधर्मांनी परिपूर्ण असलेले हे सामान्य फळ...अधिक वाचा -
चीनमधील संत्र्याच्या बागांपासून थेट तुमच्या कपापर्यंत — १००% नैसर्गिक, घट्ट संत्र्याचा रस
चीनच्या संत्र्याच्या बागांपासून थेट तुमच्या कपापर्यंत — १००% नैसर्गिक संहत संत्र्याचा रस. जागतिक स्तरावर संत्र्याच्या रसाचा तुटवडा असताना, थ्री गॉर्जेस जलाशय परिसरातील चीनचा उच्च-गुणवत्तेचा संहत संत्र्याचा रस आंतरराष्ट्रीय स्तरावर पदार्पण करत आहे. अद्वितीय भौगोलिक फायद्यासह...अधिक वाचा
