मुख्य बातमी: चीनचे “पिवळ्या पीचचे जन्मस्थान” म्हणून ओळखले जाणारे शांदोंग फेईचेंग, मोठ्या गुंतवणुकीसह आपल्या पिवळ्या पीचच्या रसाच्या उत्पादन केंद्राचा विस्तार करत आहे, औद्योगिक साखळीचा विस्तार करत आहे आणि आधुनिक शेतीच्या माध्यमातून स्थानिक शेतकऱ्यांना समान समृद्धी साधण्यासाठी सक्षम करत आहे.
चीनमधील उच्च-गुणवत्तेच्या पिवळ्या पीच फळांचे प्रमुख उत्पादन क्षेत्र असलेल्या, शांदोंग प्रांतातील फेईचेंग शहराने अलीकडेच आपल्या पिवळ्या पीचच्या रसाच्या उद्योग केंद्राचा मोठ्या प्रमाणावर विस्तार सुरू केला आहे. यासाठी लागवड, प्रक्रिया आणि ब्रँड उभारणीमध्ये भरीव भांडवल गुंतवले आहे. या निर्णयामुळे केवळ स्थानिक कृषी आधुनिकीकरणाच्या मोहिमेलाच चालना मिळत नाही, तर ग्रामीण पुनरुज्जीवन आणि शेतकऱ्यांच्या उत्पन्नाच्या वाढीसाठी एक शाश्वत मार्गही निर्माण होतो, ज्यामुळे हा “गोड उद्योग” ग्रामीण आर्थिक विकासाचे एक शक्तिशाली इंजिन बनतो.
लागवडीचा पाया विस्तारणे: पारंपरिक फळबागांपासून ते मानकीकृत औद्योगिक उद्यानांपर्यंत
फेइचेंग पिवळा पीच ज्यूसऔद्योगिक तळाने आपले मुख्य लागवडीचे क्षेत्र ७०,००० म्यू (सुमारे ४,६६७ हेक्टर) पेक्षा जास्त वाढवले असून, त्यात पाच शहरे व उप-जिल्हे आणि ८० पेक्षा जास्त गावांचा समावेश आहे. स्थानिक प्रशासनाने सिंचन व्यवस्था, रस्ते जाळे आणि स्मार्ट कृषी सुविधा यांसारख्या पायाभूत सुविधा अद्ययावत करण्यासाठी ग्रामीण पुनरुज्जीवन निधीमध्ये ४० दशलक्ष युआनपेक्षा जास्त गुंतवणूक केली आहे. या तळाने हुआंगगुआन, दाहोंगताओ आणि जिनहुआंगहोऊ यांसारख्या पिवळ्या पीचच्या २० पेक्षा जास्त उच्च-गुणवत्तेच्या जाती सादर केल्या आहेत, ज्यामुळे काढणीचा हंगाम उन्हाळ्याच्या अखेरीपासून शरद ऋतूच्या अखेरीपर्यंत वाढला आहे आणि वर्षभर रसाच्या उत्पादनासाठी कच्च्या मालाचा स्थिर पुरवठा सुनिश्चित झाला आहे.
पाणी-खत एकीकरण, कृषी IoT आणि प्रमाणित छाटणी यांसारख्या आधुनिक कृषी तंत्रज्ञानाचा अवलंब करून, या तळाने व्यावसायिक फळांचे प्रमाण ५०% पेक्षा कमीवरून ७५% पेक्षा जास्त वाढवले आहे. ५०-मू क्षेत्रावर एक उच्च-गुणवत्तेची रोपवाटिका उभारण्यात आली आहे, जी दरवर्षी २,००,००० उच्च-गुणवत्तेच्या रोपांचे उत्पादन करते आणि मोठ्या प्रमाणावर, प्रमाणित लागवडीसाठी एक भक्कम पाया प्रदान करते. "या विस्तारित तळामुळे केवळ आमचे उत्पन्नच वाढत नाही, तर रस उत्पादनासाठी लागणाऱ्या कच्च्या मालाच्या गुणवत्तेचीही हमी मिळते," असे शांदोंग नोंगफा हुईफेंग ॲग्रीकल्चरल टेक्नॉलॉजी कंपनी लिमिटेडचे उत्पादन संचालक लिऊ बिन म्हणाले. "आम्ही आता वर्षभर रस प्रक्रिया उद्योगांना ताजी, उच्च-साखरयुक्त पिवळी पीच फळे पुरवू शकतो."
प्रक्रियेमध्ये मोठी गुंतवणूक: संपूर्ण औद्योगिक साखळीची उभारणीपीच ज्यूस
पिवळ्या पीचचे मूल्यवर्धन वाढवण्यासाठी आणि औद्योगिक साखळीचा विस्तार करण्यासाठी, फेईचेंगने ज्यूस प्रक्रिया सुविधा अद्ययावत करण्यासाठी आणि अत्याधुनिक उत्पादन लाइन्स सुरू करण्यासाठी १५० दशलक्ष युआनपेक्षा जास्त गुंतवणूक केली आहे. शानबेन फार्मास्युटिकलसारख्या स्थानिक आघाडीच्या उद्योगांनी तीन पूर्णपणे स्वयंचलित ज्यूस फिलिंग लाइन्स जोडल्या असून, त्यांची वार्षिक उत्पादन क्षमता १०,००० टनांपेक्षा जास्त उच्च-गुणवत्तेच्या पिवळ्या पीचची आहे.पीच ज्यूसप्रक्रिया संयंत्र त्वरित उच्च-तापमान निर्जंतुकीकरण, कोल्ड प्रेसिंग आणि निर्जंतुक भरण्याच्या उपकरणांनी सुसज्ज आहे, ज्यामुळे पदार्थांची नैसर्गिक चव आणि पौष्टिक मूल्य टिकून राहते.पीच ज्यूस.
औद्योगिक साखळीचा आणखी विस्तार करून त्यात पीच वाईन, पीच व्हिनेगर, पीच गम आणि पीच कर्नल टी उत्पादनांचा समावेश करण्यात आला आहे, ज्यामुळे एक वैविध्यपूर्ण उत्पादन रचना तयार झाली आहे. २०२५ मध्ये, फेईचेंगच्या पीच ज्यूस आणि संबंधित प्रक्रिया केलेल्या उत्पादनांचे उत्पादन मूल्य १०० दशलक्ष युआनपेक्षा जास्त झाले असून, देशांतर्गत आणि परदेशी बाजारपेठांमधून येणाऱ्या मागण्यांमध्ये सातत्याने वाढ होत आहे. “आमचा पिवळापीच ज्यूस"फेईचेंगच्या वैशिष्ट्यपूर्ण, उच्च-साखरयुक्त पीचपासून बनवलेले उत्पादन बाजारात अत्यंत लोकप्रिय आहे," असे शानबेन फार्मास्युटिकलचे महाव्यवस्थापक शिन चेंगशुआई म्हणाले. "विस्तारित उत्पादन लाइनमुळे आम्हाला वाढती मागणी पूर्ण करता येते आणि संपूर्ण औद्योगिक साखळीला अधिक मोठ्या व अधिक प्रमाणित दिशेने विकसित करता येते."
शेतकऱ्यांचे सक्षमीकरण: उद्योग आणि गावांसाठी एक उभय-विजयी प्रारूप तयार करणे
पिवळ्याचा विस्तारपीच ज्यूसया औद्योगिक तळाचा ३१,००० हून अधिक स्थानिक शेतकऱ्यांना थेट फायदा झाला आहे, ज्यामुळे “कंपनी + सहकारी संस्था + शेतकरी” असे सर्वांसाठी फायदेशीर असे विकासाचे प्रारूप तयार झाले आहे. हा तळ शेतकऱ्यांसोबत मागणीनुसार लागवडीचे करार करतो, त्यांना तांत्रिक मार्गदर्शन, एकसंध खरेदी आणि स्थिर विक्री व्यवस्था पुरवतो, ज्यामुळे शेतकऱ्यांची पीच फळे त्यांच्या दारातच चांगल्या भावाने विकली जातील याची खात्री होते. कापणी आणि प्रक्रिया हंगामादरम्यान, हा तळ दरवर्षी २,००० हून अधिक रोजगार उपलब्ध करून देतो, ज्यामुळे ग्रामीण मजुरांना जवळपास रोजगार मिळवून आपले उत्पन्न वाढवता येते.
आकडेवारीनुसार, पिवळ्या पीच उद्योगात सहभागी झालेल्या शेतकऱ्यांचे सरासरी वार्षिक उत्पन्न ३,६०० युआनपेक्षा जास्त वाढले आहे आणि गावांचे सामूहिक उत्पन्न प्रति गाव सरासरी ७०,००० युआनने वाढले आहे. स्थानिक सरकारने फेईचेंग पीच उद्योगाच्या उच्च-गुणवत्तेच्या विकासासाठी ३० लाख युआनचा विशेष निधी देखील स्थापन केला आहे, जो बागांचे नूतनीकरण, ब्रँड निर्मिती आणि ई-कॉमर्स विकासाला पाठिंबा देतो.पीच ज्यूसआणि संबंधित उत्पादनांचा आता एकूण विक्रीमध्ये ६५% पेक्षा जास्त वाटा आहे, ही उत्पादने चीनमधील ३० हून अधिक प्रांत आणि शहरांमध्ये विकली जातात आणि आग्नेय आशिया, युरोप आणि अमेरिकेत निर्यात केली जातात.
पुढील वाटचाल: पिवळ्या रंगासाठी राष्ट्रीय निदर्शन केंद्र उभारणेपीच ज्यूसउद्योग
फेईचेंग पुढील तीन वर्षांत गुंतवणूक वाढवत राहण्याची, पिवळ्या पीचच्या रसाच्या उद्योगाचा पाया १,००,००० म्यू पर्यंत विस्तारण्याची आणि पिवळ्या पीचवर प्रक्रिया व रस उत्पादनासाठी राष्ट्रीय स्तरावरील प्रात्यक्षिक केंद्र उभारण्याची योजना आखत आहे. हे शहर तांत्रिक नवोपक्रम, ब्रँड निर्मिती आणि औद्योगिक एकात्मतेवर लक्ष केंद्रित करेल, तसेच 'एक पीच, अनेक उद्योग' या एकात्मिक विकास आराखड्याच्या निर्मितीसाठी स्मार्ट शेती, सखोल प्रक्रिया आणि ग्रामीण पर्यटनाचा विकास करेल.
पिवळापीच ज्यूस"हे केवळ एक उत्पादन नसून ग्रामीण पुनरुज्जीवनाची गुरुकिल्ली आहे," असे फेईचेंग महानगरपालिका कृषी आणि ग्रामीण व्यवहार विभागातील एका जबाबदार व्यक्तीने सांगितले. "आम्ही ज्यूस उद्योगाच्या विस्ताराला एक संधी मानून संपूर्ण पीच उद्योगाच्या उच्च-गुणवत्तेच्या विकासाला चालना देऊ, ज्यामुळे 'मिठाई उद्योग' फेईचेंगसाठी एक चमकते ओळखपत्र आणि शेतकऱ्यांच्या समृद्धीसाठी एक भक्कम आधार बनेल."
मानकीकृत लागवड, आधुनिक प्रक्रिया आणि शेतकरी-केंद्रित विकासामुळे, फेईचेंगचा पिवळ्या पीचच्या रसाचा उद्योग कृषीच्या “मधुर शक्ती”ने ग्रामीण पुनरुज्जीवनात एक नवीन अध्याय लिहित, अधिक मोठ्या, अधिक मजबूत आणि अधिक शाश्वत भविष्याकडे वाटचाल करत आहे.
पोस्ट करण्याची वेळ: ०९-फेब्रुवारी-२०२६
